LADERA DE TIGAIGA - Tinto
Tipo:
Tinto
Otra mención:
Tinto Selección
Año de cosecha:
2021
Grado alcohólico:
13 % vol.
Variedades de uva:
Listán Negro, Vijariego Negro, y otros varietales tintos.
Nota de cata:
Rojo Picota de capa media lata. En nariz presenta una intensidad media a frutos rojos, fruta negra confitada, ciruelas, pimentón y especias. La boca es equilibrada, en la que reaparecen todos los matices frutales.
Recomendaciones de maridaje:
Guisos suaves, quesos frescos y curados, aves, carnes
Temperatura recomendada de servicio:
10-12ºC
Vinificación:
Se macera en frío, previamente a la fermentación que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable.


Volumen de (nº de botellas producidas):
1.200 botellas
Precio en bodega:
5-10 €
Nombre de la bodega:
Bodega Bosol S.C
Persona de contacto:
Soledad Hernández
Teléfono:
667341081
Correo electrónico:
Dirección postal:
Camino Era Los Güines S/N
Página web:
https://www.dovalleorotava.com/bodega-bosol