CAPRICHO - Tinto
Tipo:
Tinto
Otra mención:
Barrica
Año de cosecha:
2022
Grado alcohólico:
13,5% vol.
Contenido azúcares reductores:
0,6 g/l
Variedades de uva:
Syrah (100%).
Nota de cata:
Bonito color púrpura, con ribetes violáceos. Capa alta, limpio y brillante.
En nariz se presenta con una intensidad media-alta. Predominio de frutos rojos, trufa, tabaco y especias, recuerdos de la madera.
En boca, entra equilibrado, con buena intensidad, alcohol bien integrado, paso muy agradable, fresco y buena persistencia.
Recomendaciones de maridaje:
Quesos, embutidos y todo tipo de carnes.
Temperatura recomendada de servicio:
14 - 16 ºC
Vinificación:
De nuestros viñedos, de los diversos microclimas y de una crianza de seis meses en barricas de roble francés y americano; y tras una estancia en botella, surge este capricho.
Volumen de (nº de botellas producidas):
3.000
Precio en bodega:
16 €
Nombre de la bodega:
Bodegas Marba, S.L
Persona de contacto:
Domingo Martín
Teléfono:
639065015
Correo electrónico:
Dirección postal:
38280