Piel de La Haya #Orangewine - Blanco
Tipo:
Blanco
Otra mención:
Barrica
Año de cosecha:
2021
Grado alcohólico:
13,50 % vol.
Contenido azúcares reductores:
1,3 gr/l
Variedades de uva:
90% Listán Blanco y 10% Multivarietal (Albillo, Malvasía Aromática, Vijariego, Gual, Forastera Gomera,...)
Nota de cata:
Vista: Amarillo oro viejo intenso, cristalino y brillante.
Nariz: Muy franco, de intensidad media amplia, aparecen los tostados de su paso por barrica, toque cítricos, frutos secos, piel de naranja y amielados, flor de hinojo y mineral.
Boca: Muy estructurado con una buena acidez integrada, fruta madura, agradable, potente y equilibrado. Muy untuoso y complejo.
Recomendaciones de maridaje:
Quesos curados, pollo, carnes rojas, mariscos, pescado y arroces.
Temperatura recomendada de servicio:
10 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas):
600
Precio en bodega:
15 €
Nombre de la bodega:
La Haya
Persona de contacto:
Julián Antonio González Hernández
Teléfono:
629051413
Correo electrónico:
Dirección postal:
Calle Calzadilla 88.
Los Realejos